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带着微单去旅行之“城市:香港的昼与夜”

0 2014-02-21 06:15:00   蜂鸟网   作者:张璋   责编: [原创]

    坦白的说,这是我第二次来香港,比上次待的时间长很多,比第一次进步的是我终于看懂了香港地铁图。

“城市:香港的昼与夜”一篇迟到的游记
悦来酒店窗子望出去,可以看到整个荃湾

    了解南粤文化,香港也许是目前最合适的地方。因为广州与北京一样,经过城市的发展和各种改建,如今的传统市井文化大部分已经消失殆尽。香港则在繁荣下保持了原本的城市味道,一种在港剧中早已熟悉的文化气氛。我想,这也是香港的魅力所在吧。

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中环,香港财富的标志

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中环的高楼大厦

    至于为什么会选择十月底至十一月初的一周时间去香港,原因很简单。这时节的香港不会很热,也不会有年底血拼那种疯狂,更适合做一次自由的旅行。而我带的相机则是一部三星的NX300、一部索尼NEX-7,镜头则是三星的NX16mm F2.4、NX30mm F2.0以及索尼的E24mm F1.8、蔡司Touit 32mm F1.8。

·熟悉的味道

    当我看着机舱外熟悉的场景时,我知道我即将到达我的目的地——香港。

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飞机即将降落前的美景

    2010年,我第一次来到香港。记得当时在博客里写下了这样的话。“在20年前,通过罗大佑的《皇后大道东》,知道了香港以及皇后大道。之后唱遍全国的《东方之珠》,让我知道了香港的别名叫做“东方之珠”。今天,来到香港的街头,看着港人在他们习惯的地方生活的场景,一切如此的熟悉,仿佛置身于港剧的某个场景!

“城市:香港的昼与夜”一篇迟到的游记
香港街头的报亭

    看着庙街的夜市、女人街的百货,旺角的繁荣,弥敦道两旁林立的店铺以及港岛中环的密集楼宇,熟悉的而又陌生的环境。熟悉的是相识的大都市味道,而陌生的是这里的不同的规则。”

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香港中环

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IFC地铁站的玻璃

    香港的很多东西都让我感到有一种亲切感,特别是电梯会不断的“滴滴”警示音以及人行横道信号灯发出的急促的声音,这一切不仅是香港电影经常出现的场景,更是香港的让人感到亲切之处。

“城市:香港的昼与夜”一篇迟到的游记
天星码头

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天星渡轮

    从机场到青衣城换东涌线再到荔景换荃湾线到大窝口的悦来酒店,这一路让我第一次认清楚了香港地铁的线路图。

·尖沙咀和弥顿道

    也许是因为在北京的时间太久了,对于这个庞大的城市已经习惯。当我知道住的酒店在荃湾时,脑海中拍过的是北京亦庄到国贸的距离,以及每天拥挤不堪的地铁。后来我发现,从荃湾的悦来酒店到达尖沙咀的车程也只有15分钟,我也放弃了此前的所有想法。

“城市:香港的昼与夜”一篇迟到的游记
弥敦道上林立各种店铺招牌

    2010年在香港的短短三日行程中,我几乎将所有的时间都耗费在了弥顿道和尖沙咀。所以当我再次来到弥顿道和尖沙咀时,一切都那么熟悉。而这里充满了南粤文化特有的味道,让北方来的人可以轻松感受到这种文化差别。弥顿道两旁有很多著名的街,例如女人街、通菜街、庙街等,一直到旺角,仿佛置身于某部香港电影,期待着在晚上一睹旺角黑帮大火拼的场景,让身在弥顿道的我有了一丝兴奋之情。

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弥敦道上的行人

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满处可见的货币兑换点

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街边的小食铺

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穿梭在弥敦道的出租车

    回到现实,黑帮火拼的场景并未出现,虽然失望,但眼前的灯红酒绿以及周围火热的各种店铺和茶餐厅,让你依旧沉迷,流连于港剧中的场景,一切是那么的熟悉,又那么的陌生。

·夜魅维多利亚

    来到香港必然要到维多利亚港看这里的夜景。每晚8点钟,维多利亚港的灯火表演正式拉开大幕。这个表演每天的解说不一样,分别会以英语、普通话和粤语三种不同的语言进行解说。也许我的运气不够好,两次的维多利亚港看夜景赶上的都是英语,所以只能在半懂半不懂中欣赏夜魅的维多利亚。

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香港前水警总督府Hullett House的夜景

    对于拍摄维多利亚港的夜景,也成了来香港的必备课程。当然每次拍摄的角度和照片形式大致相同,所以也就失去了兴趣。不如靠在维多利亚港的围栏上,在徐徐的海风中,欣赏着眼前的美景更实在。

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俗的不能再俗的维多利亚港夜景

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在张保仔号上,随着船身的晃动拍摄出如梦般的光影

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维多利亚港上空的彩虹

    哦对!维多利亚港边上有一个小摊,买新鲜之作的鱿鱼丝,味道非常鲜美,售价也不贵,30港元既可以享受到一道美味的小食,再加上眼前的美景,也算不虚此行了。

 

·大屿山和天坛大佛

    大屿山,因天坛大佛而闻名。

    在香港的第二天的行程便是去大屿山、大澳。去大屿山的目的当然是看天坛大佛,然后再去寻找香港电影里的渔村。

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昂坪360缆车

    从驻地荃湾搭乘港铁荃湾线到荔景换成东涌线坐到东涌,再花200港币购买昂坪海陆空套票 ,坐着昂坪360缆车便可以优哉的直接到达大屿山顶的昂坪,这里便是著名的大佛的所在地。

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来到昂坪,就可看到天坛大佛

    大佛的存在,让大屿山变得更加出名,同时又多了几分神秘色彩。在昂坪,可以看到很多与佛教以及天坛大佛相关的游览项目,比如3D声话效果俱佳的《与佛同行》,让你可以了解释迦摩尼成佛的艰辛过程;在许愿树前许个愿,保佑平安等。当然这一切都因为天坛大佛的注视下而变得与众不同。

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天坛大佛

    在昂坪,走出缆车站,便可以看到坐落在山顶的天坛大佛。而在大佛目光注视下的,则是香港四大禅林之首的宝莲寺。这座始建于1924年底寺院殿宇宏伟,并且提供游客的留宿。不巧的是,这次到达大屿山,宝莲寺正在做维护,失去了进寺一览这座宏伟寺庙的机会,算是一个小小的遗憾了。

    在大屿山,除了大佛之外,还有大澳渔村和青马大桥这些景点可供游览。为了方便游览,大屿山上有昂坪专门到大澳渔村的巴士,每隔十五分钟一趟车,十分方便。当然,乘坐巴士的前提是要购买车票,或者使用昂坪360海陆空套票换购巴士票即可。

    巴士在大屿山蜿蜒的山路上飞速行驶,山路的弯道延绵不断,看着窗外飞速掠过的风景,总有一种不安之感。还好,从昂坪到大澳的车程只有十五分钟,所以并不会因此而紧张过度。

 

·安静的大澳

    大澳是大屿山岛上最早被开发的渔村,由于该处被三涌分为两地,纵横的水道和水上棚屋凑成了这里的独有水乡情怀,故有香港威尼斯之称。

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大澳渔村

    来到大澳,自然要感受一番出海的乐趣,同时也要在水上游览大澳渔村的最大特色,那些搭在水上的棚屋。这些棚屋曾经在很多香港电影里出现过,代表着这里世代渔民的传统,一代一代的延续到今天。如今,这些棚屋则成了大澳渔村的特色,也让成为很多游人来到大澳的必选的游览项目。

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搭载水上的棚屋

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大澳渔村

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在大澳,坐着小艇出海看白海豚是一大享受

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大澳充满的淳朴质感

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老人们看着自家的店铺

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买香火的店铺

    大澳是现在香港保存最好的传统渔村之一,也保持了南粤文华最古朴的特质。大澳内庙宇林立,设有关帝庙,从明代起便稳立村内,庙内摆放了一个1739年铸造的铜钟,屋顶则缀以精致的陶制装饰,除关帝庙外,另有华佗及财神像,杨侯古庙是为纪念杨侯王而建,经修葺后更见庄严,在庙宇对面的海湾上有两块石碑,建于1902年,是租借新界时勘界所立的界碑。沿大澳道可徙步往具八十年历史的观音庙,其建筑风格仿效北京的颐和园。

·安静的大澳

    大澳渔村的市场非常热闹,与农村的集市相似,当然产品大都是出自大澳本地的新鲜水产品、虾膏和咸鱼。此外,也有因为游客逐渐增多出现了许多当地小吃,山水豆腐花和烤鱼便是其中的美味之一。

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晒在街边的鱼干

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整理鱼干的老人

    穿过大澳渔村的市场,站着依山傍海的小路前行,便进入了大澳渔村。走在林荫的小路上,四周非常安静,三三两两的老人们聚在一起。很多房间里传出了张学友或刘德华在上世纪九十年代演唱的经典曲目,让人仿佛置身在了一个怀旧的世界,时间也回了上世纪九十年代一样,有种悠然自得的感觉。

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市场上贩卖的海产品

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市场上贩卖的海产品

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市场贩售的鲜鱼

    在大澳,每家每户剩下的都是上了年纪的老人,他们独自住在村里,儿女则去了繁华的城里工作。这让我想起了热播纪录片《舌尖上中国》里,在对于大澳渔村的虾酱介绍时的情形。村里的老人独自做着虾酱,儿女们都去了城里,而制作这种美食方法也许在若干年后变成了失传的绝技。

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大澳很安静

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村民晾晒的桔子皮

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大澳

    在大澳,由于旅游业的开发,所以很多店铺都由这些老人看守着。看着他们用一种期许的眼光看着光顾大澳的游客时,瞬间感到了一抹无法用言语形容的伤感。

·太平山顶

    来到香港,必然要登太平山顶,当然还有杜莎夫人蜡像馆。不过遗憾的是,两次来到太平山顶,我没有一次去过杜莎夫人蜡像馆。

    说起太平山,我曾经还闹过笑话。在2010年第一次来到香港时,太平山顶是我游览的仅有两个景点之一。但在回家后,我却死活想不起 “太平山”这个名字,在发照片时写成了“平顶山”,着实被朋友们玩笑一番,因此造就了深刻的记忆。

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The Peak I Love you 2013的标识

    从驻地荃湾悦来酒店乘坐酒店巴士到尖沙咀,步行到天星码头花上2.5元港币乘坐渡轮到对面的中环,然后一路穿过中环来到了山顶缆车处,才发现上山等坐缆车的人上山的人已经排成了一条长队。

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山顶缆车

    乘坐山顶缆车到达山顶,来到观景台的最高处,可以俯瞰香港维多利亚港的美景。不过这次我并没有去拍照片,毕竟上次来时,已经在同样的角度拍摄的相同的照片,于是我把山顶观景台的“2013 The Peak I love You”的标示拍了下来,背景中可见的中环摩天大楼,也是一种独特的纪念。

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2010年在太平山顶拍摄的维多利亚港

    太平山顶的阿甘虾餐厅绝对是一家独具特色的餐厅,因为从这里的玻璃窗望去,便可以将维多利亚港刚的美景尽收眼底。

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阿甘虾餐厅

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配有烤虾的牛排

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海鲜饭

    这家餐厅有很多到香港旅游的国外游客首选,这里食物非常“美式”。当我花了600港币和女友一起吃掉一份牛排和一锅味道极佳的海鲜饭后,有一种意犹未尽的感觉,只不过我们的肚子已经不允许我们再去享用其他美食了。

    据说,太平山看夜景是一种享受,不过我却没有这个福气了。

 

·梦回《重庆森林》

    在中环,有一条非常长的行人过街自动扶梯,行人过街天桥组成的自动行人过街系统,在王家卫的电影《重庆森林》中,饰演警察的梁朝伟搭乘自动扶梯上班,女主角王菲就从公寓窗口窥视着他,成为经典场景。这条便是中环到半山的自动扶梯。

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半山自动扶梯

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半山自动扶梯

    从太平山顶下来,顺着皇后大道中在转到德辅道中的恒生银行总部大厦门口,这里便是半山自动扶梯的起点了。

    顺着自动扶梯一直往上走,会经过皇后大道、荷里活道、坚道等,还可去孙中山纪念馆这些景点。顺着扶梯慢慢的往上走,中环半山的香港老城映入眼帘,此前的高搂大厦完全不同。这里彷如进入了六七十年代的香港,香港政府对于老旧城区的保护,可以轻易让你体会到香港独特的味道。

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半山自动扶梯,这里可以看到香港老城区的魅力

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在半山自动扶梯的走廊里,会遇到莱斯世界各地的人们

    沿着半山扶梯前行,你会看到各色人群,有地道的本港人,也有很多来自五湖四海慕名而来的游客,唧唧喳喳的用他们本国语言评价这眼前的香港。当然,看到这些场景,会让你不自觉地举起相机,按下快门,记录每一个直接记忆的瞬间。

·偶遇的半山菜市场

    顺着半山扶梯的行人道走着,一拐弯便进入了一片菜市场。与中国的菜市场相似,街道两旁都是出售各色水果、蔬菜、鲜肉、鲜鱼的摊位。

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偶然遇到的菜市场

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偶然遇到的菜市场

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偶然遇到的菜市场

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偶然遇到的菜市场

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偶然遇到的菜市场

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偶然遇到的菜市场

    在这里可以直接的看到香港人的生活,所以进入这条我至今我想不起名字街道后,用相机记录他们的生活自然成了首要任务。看着街边店面挂着的烧鹅,看着菜市场中新鲜的猪肉,看着还在跳动的鲜鱼,这一切构成的是香港最鲜活的生活影像。

·花园城镇赤柱

    赤柱在香港的最南端,曾经是英军登陆香港的起点,后来成为英军的据点,也是香港最早的行政中心。

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从中环公交总站,乘坐260X出发前往赤柱

    在香港保卫战期间,日军侵略者对驻扎在香港赤柱的英军大营发动攻击。在此后数年的香港日治时期,赤柱一直是日本关押白种人的集中用。如今赤柱的英军军营已经由中国人民解放军使用。如今的赤柱早已经变成了一座著名的旅游景点,最出名的当属赤柱市集和那座经常出现在香港影视剧中的赤柱监狱了。

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赤柱

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赤柱

    在香港去赤柱的方法非常简单,从中环的公交总站搭乘260路或者260X路巴士即可到达赤柱。这二者的区别是260X走高速路,所以更节省时间。

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著名的赤柱市集

    在去赤柱的路上,会途径深水湾、浅水湾这些香港著名高档住宅区。每当经过这些风景优美的地区时,巴士上的电子报站拍在站名之后添加一个小相机的标识 ,告诉每位乘客,这里的风景优美,一定要记得拍照。而每次看到这些风景,我的脑海里总会出现陈老师那首经典《旅行的意义》中的歌词:“你看过了许多风景,你看过了许多美女,你迷失在地图上每一道短暂的光阴……”

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赤柱市集的摊主

    到达赤柱后,看着眼前的风景和那一望无尽的碧海蓝天,此前在脑海想象的赤柱及通过网络查看的种种介绍完全不同,赤柱是一个风景秀丽的小镇,这里很淳朴,也很时尚,赤柱的淳朴来自于那著名的“赤柱市集”,赤柱的时尚则来自于赤柱大道旁的各色酒吧。

    走在赤柱,暖暖阳光、耳边海水击打边的声音,看着学校中的孩子们在老师的带领下认真的踢着一场足球赛,这些让一切变得很惬意。对于在城市中快速生活习惯的我来说,这也是一刻难得的悠闲时光了。

 

·写满历史的美利楼

    来到赤柱,必然要去美利楼。这座建筑如今静静的站在赤柱海边,注视着赤柱这个悠闲的小镇,而美利楼里面,更是汇聚了世界上的很多美味。

    美利楼,这座饱经历史洗礼的建筑有着鲜明的古欧维多利亚式建筑风格。美利楼以巨型花岗岩为主要建筑材料,并揉合了东、西方建筑特色。美利楼既用了中式的瓦面斜顶的屋顶,又有采用了古欧陆维多利亚式圆形石柱,加上香港特殊历史背景,别具特色。

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赤柱海滩上钓鱼的人们,远处便是美丽楼

    1960年至1970年代,美利楼频频传出闹鬼之事,港英政府期间不但请了牧师和神父在大楼内驱鬼,又使用佛教超渡仪式来把怨气净化,希望能安抚人心,由于政府需动用公饷做法事,因此存有相关档案纪录。

带着微单去旅行之“城市:香港的昼与夜”
美利楼内的走廊,保持的上世纪70年代的风格

带着微单去旅行之“城市:香港的昼与夜”
美利楼内的德国餐厅一角

    这座原本座落于金钟花园道维多利亚式建筑,1982年因中银大厦建筑工程,美利楼被拆卸,四千多件花岗岩砖石和梁柱都获编号码和妥善保存以备重建。美利楼最终于1999年在赤柱再次屹立重新开放给市民。

带着微单去旅行之“城市:香港的昼与夜”
美利楼广场的石柱,后面则是赤柱海湾

    美利楼是香港现今最大规模的古迹重建工程之一,并成为赤柱的一个重要标志,游人可在此细览遗迹,缅怀昔日历史。

 

·铜锣湾的夕阳

    从赤柱到铜锣湾已近傍晚时分,坐着延中环轩尼诗道行驶的电车上,晃晃荡荡的向铜锣湾方向行驶着。

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夕阳下的铜锣湾

    在我的印象里,铜锣湾时时尚的代名词,与北京的三里屯、西单一样,宽大的街道两旁林立着许多现代化的高楼大厦,还有各种店铺在其中,组成了铜锣湾购物的天堂。

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寸土寸金的铜锣湾

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铜锣湾

    真正的铜锣湾,并没有如北京三里屯那种出位又时尚的建筑。这里与弥顿道一样,一眼望去便是香港传统的印记。这里虽然汇集这时代广场、崇光百货、皇室堡等最为闻名,世界各地的名牌时装、时尚玩意、首饰精品、家俬电器,但却并未因这些的出现失去传统的味道。反观北京,那些传统在一次次的拆迁中已经变得那么岌岌可危。

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铜锣湾

    走在铜锣湾的街头,到处都可以见到各种店铺,甚至连两栋大楼直接的通道处,都会有小摊位贩卖新鲜的水果汁,可见这里的寸土寸金。看着街边店铺卖的广东腊味、随时都在炸的油条、菜市场里的人山深海、鱼挡老板位顾客介绍着今天的鲜鱼,大家各忙各的,好不热闹。

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铜锣湾菜市场

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铜锣湾菜市场

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铜锣湾菜市场

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铜锣湾菜市场

    此刻正直夕阳西下,金色阳光从铜锣湾的高楼大厦中透射出金灿灿的光线,撒在了街头的每个角落,让一切变那么温暖。夕阳的美景与街上匆忙景象行程了鲜明的对比对比。看着街上的人们,脑海中浮现出张悬《城市》中的那句经典:“所有浮生里万千的脸孔,让我因你而隆重!”。我想,也许只有我这种悠哉悠哉的心态,才能感受这一刻夕阳下铜锣湾的美好。

 

·结束语:旅行的意义

    有人说,旅行便是从你待腻的城市到别人待腻的城市看看。而我看,旅行的意义,并不是从一个城市到另一城市那么简单。每次外出写完游记,我都会将这句话放到结尾,已经成为了一个习惯。

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2010年拍摄维多利亚港夕阳

    一周的香港之旅距今已经过去了将近三个月时间,我也在每晚如挤牙膏一样靠着回忆将这次旅行如大拼盘一样拼成了这篇迟到的游记。虽然是第二次到香港,但是这一次才是我真正认识这座城市,去了解它,然后用镜头记录下这座城市中人的生活,而不再是那些让每个人都熟悉的不能再熟悉的风景。

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大排档

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中环匆忙的人们

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奢华的LV橱窗,但这些并不是香港的全部

    我改变了以往的风格,改变了观察方式,希望可以发现更多美好瞬间,用相机记录下来。不管这些照片是好还是坏,在若干年后,当我在翻看起这些照片时,我想当时的情景和瞬间都会出现在眼前,远比通过文字记录的要更实在,这就是直白影像的魅力。

    城市:香港的昼与夜,一篇迟到的游记,仅此,纪念。

    旅行的意义,并不是从一个城市到另一城市那么简单。

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