照片帮你减肥 谷歌新技术可算食物卡路里

　　据国外媒体的报道，谷歌最近新出的项目Im2Calories（图片计算卡路里），运用了来自DeepMind(谷歌于2014年收购)的新技术。但谷歌显然忽略了最重要的一点，光计算卡路里已经不管用了！首先，Im2Calories技术旨在通过测量用户上传照片中的食物的尺寸，来测算摄入的卡路里数值，图片的分辨率高低无关紧要。 

谷歌新技术可以通过照片准确测试食物卡路里

　　谷歌的研究员承认，现在这项技术还不能准确测量卡路里数值，测算值可能比真实值低近20%，但他认为这并无大碍，谷歌的目标是随着时间的推移，将误差最小化。

　　其次，像Im2Calories这样的技术存在着一个大缺陷，即卡路里计算本身并不可靠。虽说谷歌的数据处理能力毋庸置疑，但食品标签作为谷歌卡路里数据库的来源本身也存在着问题。根据一项最新的调查显示，超市货架上食品所标示的卡路里指数大多都比其真实含量要低。即使是在美国一家星巴克所抽样的星冰乐（Frappuccino）也未能幸免，标示370卡，实测392.9卡。

　　再者，现代饮食早已重质不重量。权威期刊新英格兰医学杂志的一篇研究表明，一味地计算卡路里并不管用，卡路里的来源更关键。就连慧俪轻体（WeightWatchers, 全球知名健康减重咨询机构）的老板现在也承认，对想要减肥的人来说，低卡至上的方法已经快被淘汰了。

　　谷歌已经为Im2Calories申请了专利，但何时面世还是未知数。与此同时，其他试图开发类似帮助减重项目的公司（例如SmartPlate，一家开发“智能餐盘”的初创公司）也面临着同样的问题。

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