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·写满历史的美利楼
来到赤柱，必然要去美利楼。这座建筑如今静静的站在赤柱海边，注视着赤柱这个悠闲的小镇，而美利楼里面，更是汇聚了世界上的很多美味。
美利楼，这座饱经历史洗礼的建筑有着鲜明的古欧维多利亚式建筑风格。美利楼以巨型花岗岩为主要建筑材料，并揉合了东、西方建筑特色。美利楼既用了中式的瓦面斜顶的屋顶，又有采用了古欧陆维多利亚式圆形石柱，加上香港特殊历史背景，别具特色。
赤柱海滩上钓鱼的人们，远处便是美丽楼
1960年至1970年代，美利楼频频传出闹鬼之事，港英政府期间不但请了牧师和神父在大楼内驱鬼，又使用佛教超渡仪式来把怨气净化，希望能安抚人心，由于政府需动用公饷做法事，因此存有相关档案纪录。
美利楼内的走廊，保持的上世纪70年代的风格
美利楼内的德国餐厅一角
这座原本座落于金钟花园道维多利亚式建筑，1982年因中银大厦建筑工程，美利楼被拆卸，四千多件花岗岩砖石和梁柱都获编号码和妥善保存以备重建。美利楼最终于1999年在赤柱再次屹立重新开放给市民。
美利楼广场的石柱，后面则是赤柱海湾
美利楼是香港现今最大规模的古迹重建工程之一，并成为赤柱的一个重要标志，游人可在此细览遗迹，缅怀昔日历史。
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